委托人应向认证机构提交书面申请，并提供如下资料和信息：

a）委托人基本情况。包括名称、地址、规模、市场硬件设施、资产状况、信用等级、经营情况等；

b）委托人的营业执照、卫生许可证、证明其合法经营的其他资质证明复印件；

c）委托人的市场管理体系文件及相关文件；

d）经营场所平面布置结构图；

e）地方商务主管部门提供的有关企业信誉证明材料；

f）保证执行绿色市场标准和技术规范的声明；

g）其他需要的文件。